Titre de Maitre Restaurateur
En septembre 2008, l'hôtel Macchi a obtenu le Titre de Maitre Restaurateur. Ce titre mis en place par le gouvernement et les principales organisations professionnelles de restaurateurs a pour objectif pricipal de reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.